يمكن لآلة تقطيع الخضار التجارية أن تقطع الخضار والفواكه إلى قطع صغيرة ومتساوية الحجم، وكذلك تقطيعها أو تقطيعها. يمكن لآلة التقطيع الكهربائية تقطيع جميع أنواع الخضار والفواكه تقريبًا: البصل والطماطم والبطاطس والجزر والتفاح والمانجو وما إلى ذلك. باستخدام آلة التقطيع الكهربائية لتقطيع الخضار بدلاً من التقطيع اليدوي التقليدي، سيتم تحسين الكفاءة بشكل كبير، وبالتالي، إنها المعدات اللازمة لمصانع تجهيز الأغذية والمطاعم والمقاصف وغيرها من الصناعات.

آلة التكعيب1
ماكينة تقطيع الخضروات التجارية

المواد الخام والمنتج النهائي لآلة تقطيع الخضروات

آلة تقطيع الخضار هي آلة قطع متعددة الوظائف لمعالجة الفواكه والخضروات. يمكن معالجة جميع الخضروات والفواكه تقريبًا بواسطة آلة تقطيع الخضروات التجارية هذه، مثل الجزر والبطاطس والبصل والطماطم والفجل والخيار والقلقاس والبطاطا الحلوة والفلفل الأخضر والتفاح والكمثرى والمانجو والأناناس ولحم الخنزير، إلخ.

يمكن ضبط حجم المادة المقطعة وهي واسعة جدًا، من 3 مم إلى 20 مم. يمكن تعبئة قطع الخضروات المعالجة أو طهيها مباشرة. بالإضافة إلى ذلك، إذا أراد العميل التقطيع، يمكن لهذه الآلة الكهربائية لتقطيع الخضروات القيام بذلك أيضًا، حيث يتراوح سمك المادة المقطعة من 2 إلى 20 مم. بالإضافة إلى ذلك، نوفر أيضًا آلات تقطيع الخضروات، استشرنا الآن وأخبرنا بما تحتاجه.

مكعبات الخضار
مكعبات الخضار

ميزات آلة تقطيع الخضروات التجارية

  1. وظيفة الماكينة غنية، يمكن لآلة تقطيع الخضروات تقطيع مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه إلى مكعبات أو شرائح، ويمكن تعديل حجم وسمك المنتج النهائي، ومناسبة لمجموعة متنوعة من سيناريوهات الاستخدام لتلبية احتياجات المستخدمين.
  2. تكون الخضروات المقطعة بواسطة الآلة ذات حجم منتظم وحجم موحد ومظهر جميل، سواء تم تعبئتها وبيعها أو طهيها مباشرة فإن النتائج جيدة جدًا.
  3. الآلة سهلة التشغيل ويمكن للموظفين الانضمام إليها من خلال تدريب بسيط.
  4. سكاكين القطع كلها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304، مع عمر خدمة طويل وتكلفة صيانة منخفضة.

مبدأ عمل آلة تقطيع البصل

إن طاولة القطع الدوارة لآلة تقطيع الخضروات التجارية هذه تدفع المواد الخام إلى الدوران بسرعة عالية، ويتم توليد قوة الطرد المركزي أثناء الدوران. تستخدم آلة تقطيع البصل قوة الطرد المركزي الناتجة عن الدوران عالي السرعة للمادة لتقطيع الخضار أو الفاكهة إلى شرائح بواسطة القاطع العمودي، ومن ثم يتم تقطيع الشرائح إلى شرائح بواسطة القاطع الدائري.

يتم إرسال المادة إلى سكين القطع الأفقي لتقطيع الشرائط إلى مكعبات أو مستطيلات. يمكن تغيير سمك الرقائق أو حجم القطع عن طريق ضبط الفجوة بين شفرة القطع والقرص الدوار، بينما يمكن تغيير شكل القطع عن طريق ضبط سكين القرص والسكين العرضي.

معلمات آلة تقطيع الخضروات التجارية

القدرة الإنتاجية: 600 كجم/ساعة - 1000 كجم/ساعة
حجم القطع: مكعبات 3 مم - 20 مم أو أحجام مخصصة أخرى
الطاقة: 0.75 كيلو واط
الجهد: 220 فولت 50 هرتز طاقة أحادية الطور
حجم الآلة: 710*660*1085 مم
مادة الجسم: فولاذ مقاوم للصدأ 201 أو فولاذ مقاوم للصدأ 304
الوزن: 100 كجم
حجم سكين القطع: 6 مم (تأتي الآلة مع سكينتين قياسيتين)
مادة سكين القطع: فولاذ مقاوم للصدأ 304

كيفية صيانة آلة تقطيع الخضروات الكهربائية؟

  1. يجب تنظيف آلة تقطيع الخضروات التجارية في الوقت المناسب بعد الاستخدام، وإلا، إذا كانت هناك قصاصات نباتية وبقايا فواكه، فستكون للآلة رائحة كريهة بمرور الوقت.
  2. بعد كل استخدام، يجب على المشغل التحقق مما إذا كانت الأداة تالفة أو متآكلة. بالإضافة إلى ذلك، يجب على المشغل تفكيك مجموعة أدوات القرص وتنظيفها مرة واحدة في الأسبوع. قبل التركيب، ضعي زيت الطبخ على عمود القطع وعمود القطع لضمان سهولة الإزالة.
  3. قم بتزييت التروس والسلسلة مرة كل نصف شهر للتأكد من تشحيم أجزاء الماكينة وتشغيلها بسلاسة.
  4. يجب إجراء كافة عمليات الفحص والصيانة بعد فصل الطاقة.
شارك حبك