La ligne de lavage de fruits et légumes est conçue pour traiter une large gamme de matériaux grâce à des équipements de lavage et de séchage. La vente de légumes propres peut augmenter la valeur économique ajoutée avec une marge bénéficiaire importante. L'utilisation d'une machine à laver les légumes automatique au lieu du lavage manuel traditionnel peut considérablement améliorer l'efficacité, ce qui peut également réduire les coûts de main-d'œuvre et répondre aux besoins de grands volumes de production.

Pourquoi avez-vous besoin d’une ligne de lavage de fruits et légumes ?

L'installation complète de lavage des fruits et légumes a les fonctions principales de lavage, de séchage et d'emballage continus des légumes. Cet équipement automatique de lavage de légumes peut être utilisé pour traiter toutes sortes de fruits et légumes, tels que poivrons, pommes de terre, radis, tomates, concombres, etc. La capacité de cette ligne de lavage est généralement de 300 kg à 3 tonnes par heure, et les clients peut choisir le bon modèle de machine en fonction de ses besoins.

La machine est très demandée dans l'industrie alimentaire et la restauration car elle peut garantir la qualité du nettoyage des légumes et des fruits et contribuer à la transformation des légumes et des fruits. En outre, l'avantage d'économiser du travail ainsi que le montant de l'investissement sont également la principale raison pour laquelle ils recherchent le marché.

Vidéo 3D d'une ligne de lavage de fruits et légumes

Matières premières de l'usine de lavage de fruits et légumes

La ligne de lavage de légumes convient à une utilisation dans les fermes, les supermarchés, les usines de transformation des aliments, les restaurants, etc. Elle peut traiter une large gamme de matériaux, notamment les citrons, les tomates, les pommes de terre, les courgettes, les aubergines, les poivrons, les concombres, etc.

La vidéo suivante montre le processus de lavage des pommes de terre.

Processus principal de l'usine de lavage de légumes

La ligne de lavage des fruits et légumes utilise une approche plus technologique pour éliminer les taches et les pesticides, en utilisant d'abord la méthode du surf pour éliminer la poussière et les impuretés à la surface du fruit, puis en frottant les taches tenaces tout au long du processus de débridement, nettoyant ainsi en profondeur les fruits et légumes. Les fruits et légumes propres sont ensuite rapidement séchés et emballés. Cette ligne de nettoyage et de conditionnement de légumes se vend actuellement très bien sur le marché.

Convoyeur de levage

Machine de transport de légumes et de fruits
convoyeur de ligne de lavage de fruits et légumes

Le convoyeur est utilisé pour soulever automatiquement les fruits et légumes dans la machine à laver, ce qui peut économiser de la main d'œuvre, et la vitesse du convoyeur peut être ajustée. La hauteur et la largeur du convoyeur peuvent être personnalisées en fonction des matières premières et du rendement du client.

Machine à laver les bulles

Machine à laver les légumes
machine à laver les légumes

La nouvelle machine à laver les fruits et légumes adopte une technologie de culbutage à bulles, de brossage et de pulvérisation, qui peut nettoyer efficacement les matériaux. Le cadre de la machine à laver à bulles d'air est en acier inoxydable SUS304 de haute qualité, qui répond à la norme nationale de l'industrie alimentaire.

Machine à enlever les rouleaux de cheveux

Éliminer les impuretés
éliminer les impuretés

Le démélangeur à rouleaux nettoiera les matières premières pour la deuxième fois, ce qui constitue une étape importante de la ligne de lavage des fruits et légumes. Le brossage des matières premières par le rouleau à cheveux sur la machine peut nettoyer en profondeur la saleté tenace et autres taches sur la surface des fruits et légumes, et en même temps, le nettoyage n'endommagera pas la surface des fruits et légumes. De plus, la machine peut être remplacée par différentes duretés et longueurs de rouleaux en fonction de différentes matières premières.

Sécheur d'air

Séchoir à légumes
machine à sécher les légumes

Les sécheurs d'air sont principalement utilisés pour le séchage rapide de fruits et légumes propres pour les étapes ultérieures de l'emballage des fruits et légumes. La bande transporteuse du nouveau sécheur d'air a été transformée en convoyeur à rouleaux pour améliorer l'efficacité du séchage.

Convoyeur de prélèvement

Tableau de tri
table de tri de ligne de lavage de fruits et légumes

Après séchage des matières premières, les ouvriers sélectionneront les fruits et légumes défectueux ou avariés sur la table de tri pour s'assurer que le produit final est de qualité supérieure. Enfin, ces fruits et légumes propres sont prêts pour le processus d’emballage.

Machine d'emballage de fruits et légumes 

Machine d'emballage
Machine d'emballage

L'emballage est la dernière partie de cette ligne de lavage de fruits et légumes destinée au conditionnement individuel de légumes frais. Cette machine d'emballage peut réaliser différentes formes d'emballage telles que en sac, en boîte, etc. selon les exigences du client.

Avantages de la ligne de lavage automatique de légumes Taizy

  1. Les machines Taizy offrent une gamme complète de services et peuvent personnaliser une solution de lavage de fruits et légumes adaptée en fonction des matières premières, du budget et de la superficie de l'usine du client.
  2. L'ensemble de la ligne est hautement automatisé, seuls deux ouvriers sont nécessaires pour le chargement et le prélèvement. La machine a une grande capacité de traitement et peut gérer de 300 kg à 3 000 kg de matériau. La capacité de traitement commune de la ligne de machines à laver les légumes est de 500 kg/h, 1 000 kg/h, 2 000 kg/h, 3 000 kg/h.
  3. La ligne de lavage des fruits et légumes utilise un système de traitement de l’eau plus avancé pour désinfecter l’eau et décomposer les pesticides résiduels. De plus, la machine peut séparer les matières premières des sédiments lavés, ce qui améliore considérablement le taux de recyclage de l'eau de nettoyage et peut économiser 85% d'eau, une faible consommation d'énergie et des coûts énergétiques pour les clients.

Équipement nécessaire pour usine de lavage de fruits et légumes

Les grandes usines de lavage de légumes, les supermarchés, les fermes, les restaurants, etc. utilisent souvent un grand nombre de cadres en plastique pour stocker et transporter les fruits et légumes. Le machine à laver automatique à panier est notre machine de vente chaude. Les paniers en plastique sont envoyés vers le lien de lavage par pulvérisation à haute pression via la bande transporteuse pour un lavage par pulvérisation à mouvement alternatif complet, ce qui rend les cadres en plastique propres et les rend réutilisables. La machine à laver convient à toutes sortes de paniers à retournement alimentaire, caisses, boîtes alimentaires, paniers en plastique, etc.

Machine à laver le piment jalapeno envoyée au Mexique

Taizy Machinery a exporté cette année une ligne complète de lavage de fruits et légumes au Mexique. Le client au Mexique possède une usine de transformation alimentaire et recherche une ligne de lavage idéale pour son piment jalapeno. Après nous avoir trouvés, il a dit à notre directeur commercial qu'il avait besoin d'une installation de lavage de légumes capable de laver 1 000 kg de légumes par heure. Notre client nous recommande alors cette installation de lavage de légumes comprenant un convoyeur, une machine à laver à bulles, un séchoir et un convoyeur de cueillette. Aujourd’hui, l’usine de lavage du piment jalapeno a déjà expédié ses produits au Mexique.

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