全自动蔬菜沙拉生产线专为蔬菜深加工而设计。整个生菜加工厂包括自动切割、清洗、风干和包装。最终产品即可用于烹饪或食用。加工后的蔬菜经济附加值高,深受市场欢迎,使蔬菜沙拉生产线成为一项值得投资的项目。

蔬菜生产线成品

全自动蔬菜沙拉生产线的最终产品在超市里很常见。越来越多的人更喜欢选择它们而不是完整的蔬菜。加工后的蔬菜无需清洗、切割,可直接烹调或食用。

最终产品1

叶菜加工线如何制作干净蔬菜?

蔬菜沙拉生产线的主要工艺流程为:分选——切割——清洗——干燥——包装

完整的涡流洗涤包装设备

生菜加工厂主要设备

该涡流蔬菜沙拉生产线主要设备主要包括采摘台、自动切菜机、提升输送机、涡流清洗机、脱水机和包装机。我们还可以根据客户的具体需求提供不同的蔬菜包装机。以下是机器说明。

拣货台

设置采摘台,检查原料,确保蔬菜品质良好。在切片之前,需要对水果和蔬菜进行简单的采摘,以去除腐烂、变质的叶子或其他杂质。在果蔬涡流清洗线上,不能省略采摘台。

切菜机

自动切菜机 采用食品级304不锈钢材质,门口设有安全开关,操作安全。更换不同的切刀可用于各种蔬菜的切片、切丝、切丁。

切菜机
切菜机

自动升降

为了提高生菜加工厂的效率,我们设置了专门用于将切好的蔬菜提升到涡流清洗机中的自动升降机。与蔬菜直接接触的部分采用提升输送机上的挡板来拾取不会污染蔬菜的食品级PE材料。

涡流清洗机

涡流清选机组部分主要由涡流清选机和振动筛组成。与气泡清洗机不同,涡流清洗机具有强大的涡轮,可以连续驱动罐中的成分。切好的蔬菜会在槽池中翻滚,达到彻底的清洗效果。另外,涡流清洗机没有网带,不会卡住蔬菜的叶子。出口处设置振动筛,抖落果蔬表面的水滴。

工业蔬菜沙拉生产线工厂
蔬菜沙拉生产线涡流清洗机组工段

烘干机

洗好的蔬菜要及时脱水。该脱水机内置的滚筒采用优质食品级PE材料制成,使用寿命长,不污染蔬菜。

除水剂1
蔬菜脱水机

蔬菜包装机

清洗后的蔬菜可以采用多种包装方式,最常见的主要有袋装、盒装、真空包装和热收缩包装。泰智机械可以为客户推荐合适的包装机、包装规格,还可以根据客户的沙拉蔬菜包装需求,为客户定制包装外观。

清洁蔬菜市场预期

深加工蔬菜
预加工蔬菜

随着劳动力成本的增加和食品和饮料产品的标准化迭代,膳食制备过程中使用半成品的比例不断增加。因此,蔬菜沙拉生产线的前景很大。

蔬菜收购后清洗、切配、制作的流程逐渐被取代,净菜、材料包、半成品采购及简单加工成为全国常态化作业。尤其是在大型连锁餐厅、快餐等市场,清洁蔬菜的受欢迎程度日益提高。

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