Коммерческая машина для нарезки овощей кубиками может нарезать овощи и фрукты на небольшие кусочки одинакового размера, а также нарезать их ломтиками или шинковать. Электрическая машина для нарезки кубиками может нарезать почти все виды овощей и фруктов: лук, помидоры, картофель, морковь, яблоки, манго и т. д. Используя электрическую нарезку овощей вместо традиционной ручной нарезки, эффективность будет значительно повышена. это необходимое оборудование для предприятий пищевой промышленности, ресторанов, столовых и других отраслей промышленности.

Машина для нарезки кубиками1
Коммерческая машина для нарезки овощей кубиками

Сырье и конечный продукт машины для нарезки овощей

Овощерезка – это многофункциональная машина для резки фруктов и овощей. С помощью этой коммерческой машины для нарезки овощей можно обрабатывать почти все овощи и фрукты, например морковь, картофель, лук, помидоры, редис, огурцы, таро, сладкий картофель, зеленый перец, яблоко, груша, манго, ананас, ветчина и т. д.

Размер разрезаемого материала можно установить, он очень широкий: от 3 мм до 20 мм. Обработанные кусочки овощей можно упаковывать или готовить непосредственно. Кроме того, если клиент хочет нарезать кубиками, эта электрическая машина для нарезки овощей также может сделать это, толщина нарезанного материала составляет 2-20 мм. Кроме того, мы также предоставляем машины для нарезки овощей, проконсультируйтесь с нами сейчас и сообщите нам, что вам нужно.

Овощные кубики
кубики овощей

Особенности коммерческой машины для нарезки овощей

  1. Функции машины богаты: машина для нарезки овощей может нарезать кубиками или ломтиками различные овощи и фрукты, размер и толщину готового продукта можно регулировать, что подходит для различных сценариев использования и удовлетворения потребностей пользователей.
  2. Овощи, нарезанные машиной, имеют стандартный размер, одинаковый размер и красивый внешний вид. Независимо от того, упакованы ли они и проданы или приготовлены напрямую, результат будет очень хорошим.
  3. Машина проста в эксплуатации, и сотрудники могут приступить к ее работе, пройдя простое обучение.
  4. Все режущие ножи изготовлены из пищевой нержавеющей стали 304, имеют длительный срок службы и низкие затраты на техническое обслуживание.

Принцип работы машины для нарезки лука

Вращающийся режущий стол этой коммерческой машины для нарезки овощей приводит сырье во вращение на высокой скорости, и во время вращения создается центробежная сила. Машина для нарезки лука использует центробежную силу, создаваемую высокоскоростным вращением материала, для нарезки овощей или фруктов на ломтики с помощью вертикального резака, а затем ломтики нарезаются на полоски с помощью дискового резака.

Материал направляется на горизонтальный нож для резки полосок на кубики или прямоугольники. Толщину стружки или размер реза можно изменить, регулируя зазор между режущим лезвием и поворотным столом, а форму реза можно изменить, регулируя дисковый нож и поперечный нож.

Параметры коммерческой машины для нарезки овощей

Производственная мощность: 600 кг/ч-1000 кг/ч.
Размер резки: кубики 3–20 мм или другие размеры по индивидуальному заказу.
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 220 В, 50 Гц, однофазное.
Размер машины: 710*660*1085 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь 201 или нержавеющая сталь 304.
Вес: 100 кг
Размер режущего ножа: 6 мм (в стандартную комплектацию машины входят два)
Материал режущего ножа: нержавеющая сталь 304.

Как обслуживать электрическую машину для нарезки овощей?

  1. Коммерческую машину для нарезки овощей кубиками необходимо своевременно очищать после использования, в противном случае, если на ней останутся остатки овощей и фруктов, со временем машина приобретет неприятный запах.
  2. После каждого использования оператор должен проверять, не поврежден ли инструмент и не изношен ли он. Кроме того, оператор должен разбирать узел дискового инструмента и очищать его раз в неделю. Перед установкой нанесите растительное масло на режущий вал и вал фрезы, чтобы их можно было легко снять.
  3. Смазывайте шестерни и цепь раз в полмесяца, чтобы обеспечить смазку и бесперебойную работу деталей машины.
  4. Все проверки и техническое обслуживание необходимо выполнять после отключения питания.
Поделитесь своей любовью