Полностью автоматическая линия по производству овощных салатов предназначена для глубокой переработки овощей. Весь завод по переработке салата включает в себя автоматическую резку, мойку, сушку на воздухе и упаковку. Конечный продукт будет готов к приготовлению или употреблению в пищу. Высокая экономическая добавленная стоимость переработанных овощей и их популярность на рынке делают линию по производству овощных салатов выгодной инвестицией.

Конечная продукция линии по производству овощей

Конечная продукция полностью автоматической линии по производству овощных салатов широко распространена в супермаркетах. Все больше и больше людей предпочитают выбирать их вместо полноценных овощей. Обработанные овощи можно готовить или есть сразу, не мыть и не резать.

Финальные продукты1

Как сделать чистые овощи на линии по переработке листовых овощей?

Основной процесс линии по производству овощных салатов включает в себя сортировку-нарезку-мойку-сушку-упаковку.

Комплексная упаковочная установка для вихревой мойки

Основное оборудование завода по переработке салата

Основное оборудование этой вихревой линии по производству овощных салатов в основном включает стол для сбора урожая, автоматическую овощерезку, подъемный конвейер, вихревую моечную машину, дегидратор и упаковочную машину. Мы также можем предоставить различные машины для упаковки овощей в соответствии с конкретными потребностями наших клиентов. Ниже приведено описание машины.

Стол для комплектации

Стол для сбора урожая предназначен для проверки сырья и обеспечения хорошего качества овощей. Перед нарезкой фрукты и овощи необходимо ненадолго собрать, чтобы удалить гнилые и испорченные листья или другие примеси. В линии вихревой очистки фруктов и овощей нельзя исключить стол для сбора урожая.

Овощерезка

Этот автоматический резчик овощей изготовлен из нержавеющей стали 304, безопасный выключатель на двери обеспечивает безопасную работу. Замена разных ножей позволяет нарезку, шинковку и резку различных овощей.

Машина для резки овощей
машина для резки овощей

Автоматический подъемник

Для повышения эффективности работы завода по переработке салата мы установили автоматический подъемник специально для подъема нарезанных овощей в вихревую моечную машину. В той части, которая вступает в непосредственный контакт с овощами, используется перегородка на подъемном конвейере для сбора полиэтилена пищевого качества, который не загрязняет овощи.

Вихревая очистительная машина

Секция вихревой очистки состоит в основном из вихревых очистителей и вибрационных сит. В отличие от пузырьковой мойки, вихревая мойка оснащена мощной турбиной, которая непрерывно перемещает ингредиенты в баке. Нарезанные овощи будут перемешаны в резервуаре для достижения тщательного очищающего эффекта. Кроме того, в вихревой мойке нет сетчатого ремня, который не будет зацеплять листья овощей. На выходе установлено виброгрохот для стряхивания капель воды с поверхности фруктов и овощей.

Промышленная линия по производству овощных салатов
Секция вихревой очистки линии по производству овощных салатов

Сушилка

Вымытые овощи должны быть вовремя обезвожены. Барабан, встроенный в этот дегидратор, изготовлен из высококачественного пищевого полиэтилена, который служит долго и не загрязняет овощи.

Средство для удаления воды1
Овощной дегидратор

Машина для упаковки овощей

Вымытые овощи можно упаковывать различными способами, наиболее распространенными из них являются мешки, коробки, вакуумная упаковка и термоусадочная упаковка. Taizy Machinery может порекомендовать подходящую упаковочную машину, характеристики упаковки, а также может настроить внешний вид упаковки для наших клиентов в соответствии с их потребностями в упаковке овощей для салатов.

Ожидания рынка от чистых овощей

Профессионально обработанные овощи
переработанные овощи

С ростом затрат на рабочую силу и стандартизацией производства продуктов питания и напитков в процессе приготовления еды используется все больше полуфабрикатов. Поэтому перспектива линии по производству овощных салатов велика.

Процесс закупки овощей, их чистки, резки, подборки и изготовления постепенно заменяется, а заготовка чистых овощей, упаковочных материалов, полуфабрикатов и простая обработка становятся регулярной операцией в стране. Популярность чистых овощей растет, особенно в крупных сетевых ресторанах, ресторанах быстрого питания и на других рынках.

Поделитесь своей любовью