Полностью автоматическая линия по производству овощных салатов предназначена для глубокой переработки овощей. Весь завод по переработке салата включает в себя автоматическую резку, мойку, сушку на воздухе и упаковку. Конечный продукт будет готов к приготовлению или употреблению в пищу. Высокая экономическая добавленная стоимость переработанных овощей и их популярность на рынке делают линию по производству овощных салатов выгодной инвестицией.

Финальные продукты производственной линии овощей

Конечная продукция полностью автоматической линии по производству овощных салатов широко распространена в супермаркетах. Все больше и больше людей предпочитают выбирать их вместо полноценных овощей. Обработанные овощи можно готовить или есть сразу, не мыть и не резать.

Финальные продукты1

Как сделать чистые овощи с помощью линии переработки листовой зелени?

Основной процесс линии по производству овощных салатов включает в себя сортировку-нарезку-мойку-сушку-упаковку.

Комплексная упаковочная установка для вихревой мойки

Основное оборудование для переработки салата

Основное оборудование этой вихревой линии по производству овощных салатов в основном включает стол для сбора урожая, автоматическую овощерезку, подъемный конвейер, вихревую моечную машину, дегидратор и упаковочную машину. Мы также можем предоставить различные машины для упаковки овощей в соответствии с конкретными потребностями наших клиентов. Ниже приведено описание машины.

Стол для отбора

Стол для сбора урожая предназначен для проверки сырья и обеспечения хорошего качества овощей. Перед нарезкой фрукты и овощи необходимо ненадолго собрать, чтобы удалить гнилые и испорченные листья или другие примеси. В линии вихревой очистки фруктов и овощей нельзя исключить стол для сбора урожая.

Нож для овощей

Этот автоматический резчик овощей изготовлен из нержавеющей стали 304, безопасный выключатель на двери обеспечивает безопасную работу. Замена разных ножей позволяет нарезку, шинковку и резку различных овощей.

Машина для резки овощей
машина для резки овощей

Автоматический подъем

Для повышения эффективности работы завода по переработке салата мы установили автоматический подъемник специально для подъема нарезанных овощей в вихревую моечную машину. В той части, которая вступает в непосредственный контакт с овощами, используется перегородка на подъемном конвейере для сбора полиэтилена пищевого качества, который не загрязняет овощи.

Вихревой очиститель

Секция вихревой очистки состоит в основном из вихревых очистителей и вибрационных сит. В отличие от пузырьковой мойки, вихревая мойка оснащена мощной турбиной, которая непрерывно перемещает ингредиенты в баке. Нарезанные овощи будут перемешаны в резервуаре для достижения тщательного очищающего эффекта. Кроме того, в вихревой мойке нет сетчатого ремня, который не будет зацеплять листья овощей. На выходе установлено виброгрохот для стряхивания капель воды с поверхности фруктов и овощей.

Промышленная линия по производству овощных салатов
Секция вихревой очистки линии по производству овощных салатов

Сушильная машина

Вымытые овощи должны быть вовремя обезвожены. Барабан, встроенный в этот дегидратор, изготовлен из высококачественного пищевого полиэтилена, который служит долго и не загрязняет овощи.

Средство для удаления воды1
Овощной дегидратор

Упаковочная машина для овощей

Вымытые овощи можно упаковывать различными способами, наиболее распространенными из них являются мешки, коробки, вакуумная упаковка и термоусадочная упаковка. Taizy Machinery может порекомендовать подходящую упаковочную машину, характеристики упаковки, а также может настроить внешний вид упаковки для наших клиентов в соответствии с их потребностями в упаковке овощей для салатов.

Ожидания рынка по овощам без загрязнений

Профессионально обработанные овощи
переработанные овощи

С ростом затрат на рабочую силу и стандартизацией производства продуктов питания и напитков в процессе приготовления еды используется все больше полуфабрикатов. Поэтому перспектива линии по производству овощных салатов велика.

Процесс закупки овощей, их чистки, резки, подборки и изготовления постепенно заменяется, а заготовка чистых овощей, упаковочных материалов, полуфабрикатов и простая обработка становятся регулярной операцией в стране. Популярность чистых овощей растет, особенно в крупных сетевых ресторанах, ресторанах быстрого питания и на других рынках.

Поделитесь своей любовью