Полностью автоматическая линия по производству овощных салатов предназначена для глубокой переработки овощей. Весь завод по переработке салата включает в себя автоматическую резку, мойку, сушку на воздухе и упаковку. Конечный продукт будет готов к приготовлению или употреблению в пищу. Высокая экономическая добавленная стоимость переработанных овощей и их популярность на рынке делают линию по производству овощных салатов выгодной инвестицией.

Конечная продукция линии по производству овощей

Конечная продукция полностью автоматической линии по производству овощных салатов широко распространена в супермаркетах. Все больше и больше людей предпочитают выбирать их вместо полноценных овощей. Обработанные овощи можно готовить или есть сразу, не мыть и не резать.

Финальные продукты1

Как сделать чистые овощи на линии по переработке листовых овощей?

Основной процесс линии по производству овощных салатов включает в себя сортировку-нарезку-мойку-сушку-упаковку.

Комплексная упаковочная установка для вихревой мойки

Основное оборудование завода по переработке салата

Основное оборудование этой вихревой линии по производству овощных салатов в основном включает стол для сбора урожая, автоматическую овощерезку, подъемный конвейер, вихревую моечную машину, дегидратор и упаковочную машину. Мы также можем предоставить различные машины для упаковки овощей в соответствии с конкретными потребностями наших клиентов. Ниже приведено описание машины.

Стол для комплектации

Стол для сбора урожая предназначен для проверки сырья и обеспечения хорошего качества овощей. Перед нарезкой фрукты и овощи необходимо ненадолго собрать, чтобы удалить гнилые и испорченные листья или другие примеси. В линии вихревой очистки фруктов и овощей нельзя исключить стол для сбора урожая.

Овощерезка

Этот автоматическая овощерезка Изготовлен из пищевой нержавеющей стали 304, оснащен безопасным выключателем на дверце для безопасной эксплуатации. Сменив различные режущие ножи, можно использовать для нарезки, шинковки и нарезки кубиками различных овощей.

Машина для резки овощей
машина для резки овощей

Автоматический подъемник

Для повышения эффективности работы завода по переработке салата мы установили автоматический подъемник специально для подъема нарезанных овощей в вихревую моечную машину. В той части, которая вступает в непосредственный контакт с овощами, используется перегородка на подъемном конвейере для сбора полиэтилена пищевого качества, который не загрязняет овощи.

Вихревая очистительная машина

Секция вихревой очистки состоит в основном из вихревых очистителей и вибрационных сит. В отличие от пузырьковой мойки, вихревая мойка оснащена мощной турбиной, которая непрерывно перемещает ингредиенты в баке. Нарезанные овощи будут перемешаны в резервуаре для достижения тщательного очищающего эффекта. Кроме того, в вихревой мойке нет сетчатого ремня, который не будет зацеплять листья овощей. На выходе установлено виброгрохот для стряхивания капель воды с поверхности фруктов и овощей.

Промышленная линия по производству овощных салатов
Секция вихревой очистки линии по производству овощных салатов

Сушилка

Вымытые овощи должны быть вовремя обезвожены. Барабан, встроенный в этот дегидратор, изготовлен из высококачественного пищевого полиэтилена, который служит долго и не загрязняет овощи.

Средство для удаления воды1
Овощной дегидратор

Машина для упаковки овощей

Вымытые овощи можно упаковывать различными способами, наиболее распространенными из них являются мешки, коробки, вакуумная упаковка и термоусадочная упаковка. Taizy Machinery может порекомендовать подходящую упаковочную машину, характеристики упаковки, а также может настроить внешний вид упаковки для наших клиентов в соответствии с их потребностями в упаковке овощей для салатов.

Ожидания рынка от чистых овощей

Профессионально обработанные овощи
переработанные овощи

С ростом затрат на рабочую силу и стандартизацией производства продуктов питания и напитков в процессе приготовления еды используется все больше полуфабрикатов. Поэтому перспектива линии по производству овощных салатов велика.

Процесс закупки овощей, их чистки, резки, подборки и изготовления постепенно заменяется, а заготовка чистых овощей, упаковочных материалов, полуфабрикатов и простая обработка становятся регулярной операцией в стране. Популярность чистых овощей растет, особенно в крупных сетевых ресторанах, ресторанах быстрого питания и на других рынках.

Поделитесь своей любовью